2019-12-30 用意万全の話 御節料理を作ると前に宣言したが 宣言どおりに作っている。 その為の道具を購入した。 田作り作って、今日は昨日から準備していた 黒豆を炊いて、栗きんとんも作った。 とても上手にできたのだが、一つ問題が 主人が喜び、正月前に御節料理がなくなり そうである。 明日は伊達巻や御なます、炒り鶏に鰤の幽庵焼き 初めて作る伊達巻がとても不安である。 2020年も良い年になる様に願いながら 作ろうと思う。