もう幾つ寝るとお正月である。
お正月といえば餅である。元々ほとんど
餅など食べなかったわたしが
数年前に切り餅にハマり
三食、餅を食べていたら体重が凄いことになり
泣く泣く餅を諦めた。
そう、私は餅が大好きなのである。
特に雑煮とチーズトッポギ
トッポギに関しては急に無性に食べたくなる
ので、冷凍庫に常にストックしてあり
トッポギソースも万全な準備である。
餅ばかり用意してあっても御節料理は
どーするんだってな話だが、食べないでしょ
御節。そう、いつもは一切食べないのだが
どーゆー風の吹き回し、自分でもびっくり
今年は少し御節料理を手作りしてみよう！
チャレンジ御節である。
そんな気分になったので、伊達巻やら栗きんとん
やら、田作りなど本格的に作ろうと計画している。
しかしすぐに、形から入ろうとする私は
いい材料に、器具など揃えようとする
きっと主人は戦々恐々であろう。
こわい、こわ〜い。
